Àû´çÈ÷ ³ª¿Â ¹è¸¦ ÀΰÝÀÇ Á¤µµ·Î »ý°¢ÇÏ¿© »çÀå´Ô¹è, »ç¸ð´ÔÀÇ Ç³ºÎÇÑ ´ö, ȤÀº ÀνÉÀ̶ó°í ÀÚ¶ûÇÏ´ø °¡³ÇÑ ½ÃÀýÀÌ ¿ì¸®¿¡°Ô ÀÖ¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇöÀç ´ëÇѹα¹¿¡¼ °¡Àå ³²¿ëµÇ´Â ¾à¹° ù ¹ø°°¡ ºñ¸¸Ä¡·áÁ¦À̸ç, ¼Ò¾Æ 4¸íÁß 1¸íÀÌ ºñ¸¸À̶ó´Â Åë°è±îÁö ³ª¿ÍÀÖ´Ù.
ºñ¸¸Àº °¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í ¹àÇôÁ® ÀÖ°í, FDA¿¡¼´Â ºñ¸¸À» Áúº´À¸·Î ºÐ·ùÇÏ¿© Ä¡·áÇÏ°í ¿¹¹æÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í °·ÂÇÏ°Ô ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, À£ºù ¹Ù¶÷¿¡ ÈûÀÔ¾î °í¿·® ÆнºÆ®Çªµå´Â °æ¸êÀÇ ´ë»óÀ¸·Î ºÐ·ùµÇ±âµµ ÇÏ¿´´Ù.
¿¹Àü¿¡´Â ¿ì·®¾Æ ¼±¹ß´ëȸ µîµµ ÀûÁö ¾Ê°Ô ¿·ÈÁö¸¸, ÇöÀç´Â ±×·¯ÇÑ ´ëȸ¸¦ ã¾Æº¼ ¼öµµ ¾ø´Ù. ¼Ò¾Æºñ¸¸Àº ¼ºÀκñ¸¸°ú´Â ´Þ¸® ºñ¸¸¼¼Æ÷°¡ Áõ½ÄÇÏ¿© ¼ºÀκñ¸¸°ú °¢Á¾ Áúº´À¸·Î ¿¬°áµÈ´Ù´Â Á¡¿¡¼ °¡±î¿î ¹Ì·¡¿¡ ½É°¢ÇÑ »çȸ¹®Á¦°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÈ´Ù.
Çѱ¹ÀÎ ºñ¸¸ÀÇ Æ¯Â¡Àº ¹è¿¡ ÁýÁßÀûÀ¸·Î »ìÀÌ Âî´Â º¹ºÎºñ¸¸ÀÌ ¸¹À¸¸ç, Àü½ÅÀûÀÎ ºñ¸¸À» º¸ÀÌ´Â ¼±¸Àο¡ ºñÇØ Çѱ¹ÀÎÀÌ ¼ºÀκ´¿¡ Ãë¾àÇÑ ÀÌÀ¯°¡ µÈ´Ù.
ÀÌ´Â º¹ºÎÀÇ ³»ÀåÁö¹æÀÌ Ã¼Áö¹æ¿¡ ºñÇؼ ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î ³»ÀåÁö¹æÀº üÁß Áõ°¡°¡ Àû°í ´«¿¡ ½±°Ô ¶çÁö ¾Ê¾Æ ´ë¼ö·ÓÁö ¾Ê°Ô »ý°¢ÇÏÁö¸¸ ¾Õ¿¡¼ ¸»ÇÑ ¼ºÀκ´ÀÇ °øÅëºÐ¸ð°¡ µÇ¹Ç·Î °¡Àå ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Çѱ¹ ¼ºÀÎ ³²¼ºÀº Àú³á ÀÌÈÄÀÇ ¼úÀÚ¸®¿¡¼ ÀÏÀÏ ¼·Ãë¿·®ÀÇ 50%ÀÌ»óÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ºñÁ¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç ½À°üÀÌ Æ¯Â¡ÀûÀÌ´Ù. ȸ½Ä¿¡¼ÀÇ ¼ú°ú ¾ÈÁÖ°¡ º¹ºÎºñ¸¸ÀÇ Àϵî°ø½ÅÀ̸ç ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î Èí¿¬°ú ¿îµ¿ºÎÁ·ÀÌ º¹ºÎºñ¸¸À» ´õ¿í °¡¼ÓȽÃŲ´Ù.
Çѱ¹ ¼ºÀÎ ¿©¼ºÀÇ ºñ¸¸ Ư¡Àº ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇØ Áö¹æ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ°í ź¼öȹ°À» °úÀ× ¼·ÃëÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ´Â À߸øµÈ »ý°¢À¸·Î Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù°í Çؼ Áö¹æÀÌ ÃàÀûµÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ´çÁö¼ö°¡ ³ôÀº ź¼öȹ°Àº ¿ÀÈ÷·Á ü³»¿¡¼ Áö¹æÀ¸·Î º¯È¯µÇ¾î Áö¹æ ÇÕ¼ºÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù.
¼·Ãë ¿·®À» ÁÙÀÌÁö ¾Ê°í¼´Â Àý´ë üÁßÀ» °¨·®ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÊÀú¿·®½ÄÀ̳ª ´Ü½ÄÀ» ÅëÇÑ ±Þ°ÝÇÑ Ã¼Áß°¨·®Àº ¿ä¿äÇö»óÀ» À¯¹ßÇØ ´ëºÎºÐ ½ÇÆÐÇÑ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Ã¹ ¹ø° ¿øÄ¢Àº ÇÏ·ç¿¡ 500KcalÁ¤µµ ÁÙÀδٴ »ý°¢À¸·Î ¼·Ãë¿·®À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. µÎ ¹ø° ¿øÄ¢Àº Çã±â¸¦ Á¶ÀýÇÏÁö ¸øÇÏ´Â ¹è°íÇ ´ÙÀ̾îÆ®´Â ½ÇÆÐÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ¹è´Â ºÎ¸£Áö¸¸ ¿·®ÀÌ Àû°Ô ³ª°¡°í ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹¾Æ À§Àå¿¡¼ õõÈ÷ Èí¼öµÇ´Â ¼¶À¯Áú °èÅëÀÇ À½½ÄÀ» õõÈ÷ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¼¼ ¹ø° ¿øÄ¢Àº Àú¿·®, ÀúÁö¹æ½ÄÀÇ ¿øÄ¢À» ÁöÅ°°í ¿½ÉÈ÷ ¿îµ¿ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿îµ¿½Ã ÁÖÀÇÇؾßÇÒ »çÇ×Àº ¿îµ¿½ÃÀÛ Ãʱâ 2°³¿ù Á¤µµ´Â ¿ÀÈ÷·Á üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Áß´ÜÇؼ´Â ¾ÈµÇ¸ç, Áö¹æÀ» Å¿ì°í ±× ÀÚ¸®¿¡ ±ÙÀ°À» ´ëüÇϱâ À§Çؼ À¯»ê¼Ò¿îµ¿°ú ÇÔ²² ±Ù·Â¿îµ¿À» ÇÔ²² ÇØ¾ß Ã¼ÁßÀ» °¨·®ÇÏ°í ¸ö¸Å¸¦ ¸¸µé±â ÁÁ´Ù.
ÇÑÀÇÇп¡¼´Â º¹¹« µî ÇÇÇÏ Áö¹æÃþ¿¡ 8~10cmÀÇ Ä§À» ³õ°í Àü·ù¸¦ Èê·ÁÁÙ ¶§ À¯¹ßµÈ ¼¼Æ÷ÀÇ ¿¡³ÊÁö ´ë»ç·Î Áö¹æÀÌ ºÐÇصǴ ¿ø¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Àü±âÁö¹æºÐÇØħÀÌ Æ¯Â¡ÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÈ´Ù. ÀÌ ¶§ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» Çϸé Áö¹æÀÌ ¸ö¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ º¹ºÎ¿¡ °ÇºÎÇ×À» »ç¿ëÇÏ¿© Àú·ùµÈ ±âÀÇ ¼øȯÀ» È°¹ßÇÏ°Ô Çϸç, ¶äÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ±âÇ÷¼øȯÀ» ´õ¿í È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ¿© Áö¹æÀÌ »¡¸® ºÐÇØµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. ±Í¿¡´Â ½Ä¿å¾ïÁ¦¿Í °ü·ÃµÈ °æÇ÷¿¡ ÀÛÀº ħÀ» ³õ´Â´Ù.
¿©±â¿¡ Áö¹æÀÇ Èí¼ö¾ïÁ¦¿Í ºÐÇظ¦ ÃËÁø½ÃÅ°°í, È°µ¿¿¡³ÊÁö¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ ´ë»çÀ²À» ³ô¿©ÁÖ´Â ÇѾàÀÌ ÁÖ·Î »ç¿ëµÈ´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ ÃÊÀ½Æĸ¦ »ç¿ëÇÑ´Ù´øÁö, ±¤¼±¿ä¹ý, ÈÆÁõ¿ä¹ý µîÀ» ȯÀÚÀÇ Ã¼Áú¿¡ ¸Â°Ô »ç¿ëÇÑ´Ù.
üÁúÀÇÇÐÀûÀ¸·Î º¼ ¶§ ³²¼ºÀÇ °æ¿ì ÅÂÀ½Àο¡°Ô ÀÖ¾î¼ º¹ºÎºñ¸¸ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ±×·¯³ª ÅÂÀ½ÀεéÀº »ìÀÌ Àß Âî´Â ¹Ý¸é¿¡ »ìµµ Àß ºüÁö´Â À¯Çü¿¡ ¼ÓÇϹǷΠº»Àθ¸ ³ë·ÂÇÏ¸é ±Ý¹æ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÀÈ÷·Á ¼ÒÀ½ÀÎÀ̳ª ¼Ò¾çÀÎÀÇ °æ¿ì´Â °ÑÀ¸·Î º¼ ¶§´Â »ìÀÌ ¾ø¾îº¸ÀÌÁö¸¸ Àº±ÙÈ÷ º¹ºÎ¿¡ ¸¹Àº »ìÀÌ ÁýÁߵǾî ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹°í, Áø´Ü±â°è·Î ÃøÁ¤ Çغ¸¾ÒÀ» ¶§ ³»Àåºñ¸¸ÀÇ ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÀÌ´Â °ÑÀ¸·Î Ç¥½Ã³ª´Â ÅÂÀ½Àεé°ú´Â Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àß º¯ÁõÇؼ Ä¡·á¿¡ ÀÓÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ºñ¸¸Àº À¯ÀüÀûÀÎ ÁúȯÀ̶ó°í À̾߱âÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÇÊÀÚ´Â ºñ¸¸Àº ½À°üº´À̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. À߸øµÈ ½Ä½À°ü°ú ¿îµ¿ºÎÁ·ÀÌ ¸¸µé¾î³½ »ýÈ°½À°üº´ÀÌ´Ù.
±×·¯¹Ç·Î »ýÈ°½À°üÀ» Àü¹ÝÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÏÁö ¾Ê°í¼´Â ºñ¸¸À» ±Øº¹Çϱâ´Â ¾î·Æ´Ù. »ç¼ÒÇؼ ¹«½ÃÇÏ°í Áö³ªÃĹö¸®±â ½¬¿î ÀÛÀº ½À°üÀÌ ½×ÀÌ°í ½×¿©¼ ºñ¸¸ÀÌ µÇ¸ç »ì»©±â¿¡ ¼ø°£ÀûÀ¸·Î ¼º°øÇß´õ¶óµµ ²ÙÁØÇÑ »ýÈ°½À°üÀÇ º¯È¾øÀÌ´Â ¿ä¿äÇö»óÀ¸·Î ºñ¸¸Ä¡·á¿¡ ½ÇÆÐÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á߶û½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >
|